Herzhaft & lecker!

Erlebnisgastrokette ALEX serviert beliebte Küchenklassiker

„Herzhaft & lecker“, so schmeckt Heimat! Wem läuft da nicht das Was­ser im Mund zusammen, wenn er an so beliebte Klassiker der regionalen Küche, wie Sauerbraten oder Rouladen, denkt? Auch wenn sich in den letzten Jahrzehnten zunehmend internationale Einflüsse und Fastfood auf unserem Speisenplan bemerkbar gemacht haben, ist die Liebe der Deutschen zu ihren traditionellen Gerichten ungebro­chen. Vor allem in den nassen und kalten Monaten vermitteln die deftigen Gaumen­freuden ein wohliges Gefühl für Bauch und Seele.

Mit traditionellen Leibspeisen serviert ALEX noch bis Ende März in seinen 39 Betrieben deutschlandweit Herzhaft-Leckeres gegen den Winterblues. Diese Klassiker, wie man sie kennt und mag, stehen auf der ALEX-Auswahlliste und in der Beliebtheitsskala ganz oben: Rheinischer Sauerbraten mit Klößen, geschmorte Rinderroulade mit Kartoffel­stampf und Apfelrotkohl, Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons oder Königs­berger Klopse mit Salzkartoffeln und Kapernsoße. Da werden Erinnerungen an Mut­terns Küche wach – oder an den letzten Skiurlaub… Denn zum Dessert gibt’s einen alpenländischen Klassiker: Kaiserschmarrn mit gerösteten Mandelblättchen, Vanille-Eis und heißen Rum-Pflaumen. Wer kann da schon widerstehen?

Mehr Infos auf http://www.dein-alex.de oder http://www.facebook.de/alexgastro

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